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Salat - Gurken-Paprika-Salat

10 Minleicht
Salat - Gurken-Paprika-Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke½
Paprika1 grüne
Zwiebel1
Miracle Whip1 El
Petersilie1 El
Zitrone ausgepresst½
Salz, Pfeffer, Zucker etwas
Senf, mild1 Tl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Salatgurke schälen und längs vierteln, in feine Scheiben schneiden. Paprika achteln, in feine Streifen schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Mit den anderen Zutaten gut vermengen und nach Geschmack würzen.

    2.Sieht prima aus, geht ganz schnell und war in diesem Fall eine Resteverwertung. Dazu gab es heute Bratkartoffeln.

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    Rezept von landpomeranze
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