Salat "Eiersalat"
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 12 |
| Saure Sahne | 1 Becher |
| Schmand | 1 Becher |
| Radieschen | 1 Bund |
| Paprika rot | 0,5 |
| Sahne | 1 Becher |
| Zwiebel | 1 |
| Dill, Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
546 (131)
Eiweiß
11,2 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett
8,7 g
Zubereitung
Eier abkochen, pellen, in Scheiben schneiden. Radieschen in feine Scheiben schneiden, Paprika und Zwiebel würfeln. Alles vermengen, mit viel Schnittlauch und Dill sowie frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken, weitere Gewürze nach Belieben. Wir essen dazu Pellkartoffeln (daher muss viel Soße an den Salat)
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Rezept von n****k
vom 26.04.2009
vom 26.04.2009
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