Apfel-Zimt-Muffins
15 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 300 g |
| Zucker weiß | 300 g |
| Margarine | 300 g |
| Eier | 5 |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Milch | 1 Schuss |
| Zimt | 4 TL |
| Äpfel | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2035 (486)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate57,5 g
Fett27,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2035 (486)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate57,5 g
Fett27,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Backofen auf 180 C vorheizen, Muffinförmchen vorbereiten.
2.Alle Zutaten nacheinander mit dem Mixer zu einem cremigen Teig vermengen.
3.Am Schluss geschälte und in kleine Stückchen geschnittene Äpfel unterheben.
4.Teig in die Förmchen füllen. Muffins ca 20 - 25 min. backen. Abkühlen lassen und genießen. Falls nicht alles gegessen wird, schmecken die Muffins auch nach 2 Tagen noch lecker! Viel Spaß!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****4
vom
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