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Mascarpone mit Beeren und Baisers

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
gemischte tiefgefrorene Beeren500 g
Zucker75 g
Zitronensaft2 El
Mascarpone500 g
Ahornsirup4 El
Schlagsahne200 ml
Zimt1 Tl
Baisers gekauft oder selbst gemacht16 kleine
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Beeren mit Zucker und Zitronensaft mischen. Beiseitestellen, bis sie aufgetaut sind und viel Saft gezogen haben.

    2.Mascarpone mit Ahornsiurp, Sahne und Zimt glatt rühren. Die Creme in 8 Dessertgläser geben. Die Beeren gleichmäßig darauf verteilen.

    3.Die Baisers zerbröckeln und über die Beeren streuen.

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    Rezept von C****o
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