Mairezept " Ume wan ( klare Suppe mit Tofu und Shiitake )

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Brühe1 ½ l
Shiitakepilze frisch4
Tofu gewürfelt100 gr.
Zitrone4 Sch.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Brühe erhitzen, die eingeweichten Pilze zugeben und 3 Minuten ziehen lassen. In Suupenschalen den Tofu verteilen eine Scheibe Zitrone drauflegen und die Suppe vorsichtig eingießen. super - lecker - leicht

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