Tofu-Gyros

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Tofu 200 g
Öl 3 EL
Gyros-Gewürz etwas
Zwiebel 1 klein
Salz etwas

Zubereitung

1.Tofu in dünne Streifen schneiden. Vorsichtig mit 2 EL Öl und Grors-Gewürz mischen. Ca. 1 Std. (oder länger) marinieren.

2.Zwiebel pellen, vierteln und in dünne Streifen schneiden.

3.Restiches Öl erhitzen, Tofu darin anbraten, Zwiebeln zufügen und auf kleiner Stufe braten, bis die Zwiebeln weich sind, salzen.

4.Mit Beilagen nach Wahl servieren...Krautsalat; Tzaziki, usw. ...

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