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Rezept von d****0
Mairezept - Kohlrabi-Auflauf
(13)
Rezept von h****e
Mairezept Mairübchen auf Kräuterlachs
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Rezept von h****e
Mairezept Bandnudeln mit Lachs und Spargel
50 Min
(31)
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Mairezept - Angezogener Spargel
(13)
Rezept von h****e
Mairezept Hummerkrabben im Päckchen
(15)
Rezept von d****0
Mairezept - Mairübchen-Risotto
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Mairezept - Blumenkohl in Kräutersoße
(11)
Rezept von d****0
Mairezept - Lammkotelett mit Honig
(8)
Rezept von
d****0
Mairezept - Kohlrabi-Auflauf
ZUTATEN
Sonnenblumenkerne
Champignons
Butter
Petersilie
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Kohlrabi frisch
Mehl
Gemüsebrühe
Milch 1,5
Gouda mittelalt
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Mairezept Mairübchen auf Kräuterlachs
ZUTATEN
Lachsfilet
Butter
Estragon
Dill gehackt
Kerbel gehackt
Pimpinelle gehackt
grobkörniger Senf
Salz und grober schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Zitronensaft und Abrieb
Zucker
Mairübchen - weiße Rübchen
Erbsen
Zuckerschoten
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Mairezept - Nudel-Kürbis-Traum
ZUTATEN
Kürbisfleisch
Gemüsepaprika rot frisch
Petersilie
Butter
Curry - oder nach Geschmack
Brühe
Schlagsahne
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Nudeln
Sesam
Kokosmilch
Knoblauchzehen gepresst
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Mairezept Maibowle - klassisch -so wie ich sie mag - hmmmmmmmmm
ZUTATEN
Waldmeister
Limettensaft
Weißwein halbtrocken
Sekt halbtrocken
Eiswürfel
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
h****e
Mairezept Bandnudeln mit Lachs und Spargel
ZUTATEN
Bandnudeln Tagliatelle oder Fettuccine
Spargel grüner
Hühnerbrühe
Sahne
Lachsfilet entgrätet
eiskalte Butter
frisch gemahlener Pfeffer
Zitronensaft
zerlassene Butter
Kerbel
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Mairezept - Angezogener Spargel
ZUTATEN
Spargel frisch gegart
Schinken gekocht
Käse Blauschimmel Rahmstufe
Ei
Paniermehl
Blattsalat gemischt
Sauce Hollandaise Päckchen oder am besten selbstgemacht
Fett
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Mairezept Hummerkrabben im Päckchen
ZUTATEN
geriebener Ingwer
Chilischoten rot feingehackt
Frühlingszwiebeln fein gehackt
Zitronengras nur der dicke Teil, feingehackt
Zucker braun Rohzucker
Fischsauce
Limonensaft
Sesam geröstet
Koriander frisch gehackt
Krabben - roh
Bananenblätter
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Mairezept - Mairübchen-Risotto
ZUTATEN
Mairübchen
Zwiebel
Olivenöl kalt gepresst
Risotto-Reis
Olivenöl kalt gepresst
Butter
Gemüsebrühe
Parmesan gerieben geht aber auch Pecorino
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Mairezept - Maischolle mit Gemüse
ZUTATEN
Schollenfilet
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Eier
Karotten
Lauch
Sellerieknolle
Kartoffeln
Gemüsebrühe
Dill
Petersilie
Schnittlauch
Vollmilchjoghurt
Butterschmalz
Bacon
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Mairezept - Bärlauchknödel
ZUTATEN
Bärlauch frisch
Butter
Eigelb
Hartweizengrieß
Semmelbrösel
Backpulver
Quark
Eiweiß
Salz
Muskatnuss
Butter
Parmesan
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Mairezept Fischragout mt Rhabarber
ZUTATEN
Fischfilet Kabeljau oder Dorsch
Zitronensaft
Zwiebel
Knoblauchzehe
Rhabarber frisch
Sojaöl
Curry
Brühe
Sahne
Petersilie
Zucker
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Mairezept - Couscous-Salat
ZUTATEN
Couscous
Gemüsepaprika rot frisch
Gemüsepaprika gelb frisch
Cherrytomaten
Petersilie gehackt
Zitronen
Olivenöl kalt gepresst
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Knoblauch
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Mairezept Maischolle mit Pikanter Soße
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz und Pfeffer
Schollen
Mehl
Öl
Milch
Sauce Hollandaise - noch besser - selbermachen
Dill
Krabben
Kopfsalat
Gurke
Weißweinessig
Zucker
Zitronenscheiben
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Mairezept - Blumenkohl in Kräutersoße
ZUTATEN
Blumenkohl frisch
Zwiebel gewürfelt
Butter
Gemüsebrühe
Zitronensaft frisch gepresst
Kräutersalz
Tomaten gewürfelt
Petersilie gehackt
Frischkäse
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
d****0
Mairezept - Lammkotelett mit Honig
ZUTATEN
Lamm Kotelett
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butter
Honig
gekörnter Senf
Petersilie gehackt
Brunnenkresse
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