Käse-Schinken-Gratin

Zubereitung

• 1.Die Selleriestangen waschen putzen und in je 3 gleich große Stücke schneiden.In jede Scheibe Kochschinken ein Selleriestück einwickeln.Die Röllchen in eine Form legen .

  2.Die Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden und über die Schinkenröllchen streuen.Salzen und pfeffern.

  3.Den Frischkäse mit den Joghurt verrühren und die Mischung über die Schinkenröllchen verteilen.Mit Parmesan bestreuen.Das Gratin für 6-7Min.auf der mittlere Schiene im Backofen grillen,bis der Käse eine Kruste bildet.

  4.Mit Tomatensalat und Brot servieren.

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  Rezept von Ele-Ele
  vom 16.04.2009