1. Home
  2. Rezept

  3. Wurstsalat

Wurstsalat

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wiener15 dkg
Extra15 dkg
Emmentaler10 dkg
Essiggurken4
Paprika1 roter
gekochte Erbsen1 handvoll
Majonaise3 EL
Sauerrahm3 EL
Senf1 EL
Frühlingszwiebel1
Eier, hartgekocht2
Essig2 EL
Worcestersauce etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Zwiebel in Streifen schneiden, den entkernten Paprika in Streifen schneiden, und ebenso die Essiggurkerln in Streifen schneiden

    2.Die dünn aufgeschnittene Wurst und den Käse in Streifen schneiden, alles mit den Erbsen vermischen.

    3.Mit Sauerahm und Majonaise binden und mit den restlichen Zutaten abschmecken.

    4.Mit den Eiern garnieren und gekühlt servieren.

    5.Tip´: Passt auch gut auf ein grünes Salatbett!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von e****7
    vom
    Profilbild von e****7

Auch lecker

Kommentare zu „Wurstsalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich