Barbaras Partysalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Nudeln 1 kg
Tomaten 1 kg
Paprika 500 Gramm
Zwiebel 4 Stück
Schafskäse -Feta in Schafs und Ziegenmilch gereift 3 Pkg
Salz Pfeffer etwas
Kürbiskernöl etwas
Basamicoessig etwas

Zubereitung

Nudeln bißfest kochen ,abseihen , Tomaten in Spalten schneiden,Paprika in Streifen schneiden, Zwiebel in Streifen schneiden, Schafskäse in Würfel schneiden, Alle Zutaten vermischen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig und ÖL abschmecken.Etwas durchziehen lassen und genießen. Wichtig: Schafskäse muß in Ziegen und Schafsmilch gereift sein!

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