Kleiner Salatteller

10 Min leicht
( 37 )

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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Römersalat 0,5 Kopf
Cocktailtomaten 4
Zwiebel 1 kleine
Zitronensaft 1 EL
Öl 1 EL
Essig 1 EL
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1192 (285)
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
52,0 g
Fett
3,3 g

Zubereitung

Römersalat putzen, waschen, trocken schütteln, in feine Streifen schneiden, Tomaten waschen, viertel, Zwiebel schälen, fein würfeln. Zitronensaft, Zwiebeln, Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen, über den Salat gießen, gut vermischen und mit den Cocktailtomaten Blüten auf den Salat zaubern.....einfach und doch lecker....

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