Name: Spinat - Gorgonzola - Pizza
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Pizzateig herstellen; 125 gr. Spinat tiefgefroren; 1 Birne frisch; 4 Tomaten eingelegt; 1 EL Rosmarin; 4 EL Crème fraîche; 50 gr. Gorgonzola

Spinat - Gorgonzola - Pizza

leicht

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Zutaten für 2 Personen


Pizzateig herstellen	etwas
Spinat tiefgefroren	125 gr.
Birne frisch	1
Tomaten eingelegt	4
Rosmarin	1 EL
Crème fraîche	4 EL
Gorgonzola	50 gr.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Den Pizzateig ausrollen. Spinat langsam auftauen und erwärmen. Backofen auf 220° C vorheizen. Creme fraiche auf den Pizzateig verteilen , Den Spinat und die Tomaten klein würfeln , in den Spinat geben
2.Auf den Boden verteilen , mit der Birne belegen und den Gorgonzola oben drauf zerbröseln. Pizza ca. 15 - 20 min. backen.
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Rezept von H****h
vom 10.04.2009

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