Pizza-Kürbis_Gorgonzola

Rezept: Pizza-Kürbis_Gorgonzola
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
70 g
Kürbis
1 TL
Olivenöl
0,5 Stück
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Pfeffer rot
1 EL
Tomatenmark dreifach konzentriert
1 EL
Olivenöl
80 g
Tomate
40 g
Spitzpaprika
20 g
Gorgonzola
20 g
Parmesan
60 g
Joghurt
1 Zweig
Rosmarin
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.09.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
644 (154)
Eiweiß
4,2 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
13,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Kürbis würfeln, mit Oivenöl, zerdrückter Knoblauchzehe und Salz, Pfeffer marinieren und im Backofen bei 200 Grad ca 20 Minuten backen.
2
Den Brotpizzateig aus meinem KB verwenden, oder fertigen Pizzateig verwenden.
3
Tomatenmark, etwas Knoblauch und Olivenöl vermischen und auf dem Teig verstreichen. Mit Tomatenscheiben belegen. Die Kürbiswürfel dazugeben.
4
Joghurt, Gorgonzola und Parmesan vermischen und über das Gemüse geben. Rosmarinnadeln darüberstreuen und die Pizza bei 250 Grad ca 8-10 Minuten backen

KOMMENTARE
Pizza-Kürbis_Gorgonzola

Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
mmmmmmmmmmmh K*Ö*S*T*L*I*C*H*. LG dieter
Benutzerbild von m11topf
   m11topf
Pizza passend zur Saison....find ich gut. 5*****chen. LG Michi
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
sieht richtig köstlich aus...mal ein gaanz anderer Belag.....tolles Pizzarezept....LG Linda
Benutzerbild von menage
   menage
Super lecker! ***** LG Rita
   VegAndreas
Das is mal ne Veggie-Pizza.................................LORD OF TOFU

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