Orangen Mascarpone-Becher

Name: Orangen Mascarpone Becher - schnell & einfach - 172 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 EL gehackte Mandeln; 100 Gramm Löffelbiskuits; 4 EL Amaretto-Likör; 100 ml starker kalter Kaffee; 3 Orangen; 500 Gramm Mascarpone; 500 Gramm Magerquark; 3 EL Milch; 100 Gramm Zucker; 1 Fläschchen Butter-Vanille-Aroma; Amarettini und Kakao zum verzieren

30 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


gehackte Mandeln	3 EL
Löffelbiskuits	100 Gramm
Amaretto-Likör	4 EL
starker kalter Kaffee	100 ml
Orangen	3
Mascarpone	500 Gramm
Magerquark	500 Gramm
Milch	3 EL
Zucker	100 Gramm
Butter-Vanille-Aroma	1 Fläschchen
Amarettini und Kakao zum verzieren	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Mandeln rösten und herausnehmen. Biskuits zerbröckeln. Beides in 8-10 Gläser füllen. Mit Likör und Kaffee beträufeln. Orangen dick schälen. Filets herausschneiden, Saft auffangen. Zerkleinern und auf die Biskuits legen. Mascarpone, Quark, Milch, Zucker, 1-2 EL Orangensaft und Aroma verrühren, einfüllen. Mind. 1 Std. kalt stellen. Mit Amarettini und Kakao verzieren.
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Rezept von O****i
vom 06.04.2009

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