Name: Spareribs in süss-saurer Soße mit Knoblauch
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 EL Ketchup; 2 EL brauner Zucker; 2 EL Weinessig; 125 ml Wasser; 2 Knoblauchzehen gehackt; 2 EL Sojasauce; 1 EL Cayenepfeffer; ½ TL Kreuzkümmel; 1 EL Öl; 900 gr. Spareribs; Salz, Pfeffer

Spareribs in süss-saurer Soße mit Knoblauch

1 Std 20 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Spareribs in süss-saurer Soße mit Knoblauch
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Spareribs in süss-saurer Soße mit Knoblauch - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Ketchup	4 EL
brauner Zucker	2 EL
Weinessig	2 EL
Wasser	125 ml
Knoblauchzehen gehackt	2
Sojasauce	2 EL
Cayenepfeffer	1 EL
Kreuzkümmel	½ TL
Öl	1 EL
Spareribs	900 gr.
Salz, Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Den Ofen auf 175 Grad vorheizen. Kreuzkümmel, Cayenepfeffer, Ketchup, Zucker, Essig, Wasser Knoblauchzehen und Sojasauce mischen.
2.Spareribs in einer heissen Pfanne in Öl anbraten, salzen und pfeffern.
3.Spareribs in eine Kasserolle geben, mit der Soße bedecken in den Backofen geben und dort ca. 60 Minuten köcheln lassen, ab und zu umrühren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von geckofisch
vom 05.04.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Spareribs in süss-saurer Soße mit Knoblauch“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich