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Nizza Salat

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Thunfisch1 Dose
Eier hartgekocht2
gekochte Kartoffeln2
Eisbergsalat1
mehrere Oliven grün und schwarz etwas
kleines Glas Anchovis in Öl1
Tomaten2
glatte Petersilie1 Bund
Oregano1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Den Eisbergsalat waschen und in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben in der die anderen Zutaten auch Platz haben. Thunfisch abtropfen lassen und salzen, pfeffern. Die Eier vierteln, Oliven würfeln, Tomaten und Kartoffeln in Scheiben schneiden und zum Salat geben. Dann das Dressing aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver,Maggi und gehackter Petersilie und Oregano herstellen über den Salat geben, vermischen und zum Schluß mit den Anchovis garnieren.

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    Rezept von Kraueterhexe1971
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