Brötchen aus süßem Quarkölteig
45 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 150 gr. |
| Milch | 6 EL |
| ÖL | 6 EL |
| Zucker | 75 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Mehl | 300 gr. |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1150 (275)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1150 (275)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Quark, Milch, Zucker, Vanillezucker, Salz zu einem Teig verrühren. Mehl und Backpulver mischen und nach und nach der anderen Masse zurühren und zuletzt unterkneten. Aus dem Teig kleine runde Brötchen formen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Eigelb bestreichen und bei 180 Grad backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
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