Griechischer Bauernsalat

15 Min leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten 2
Gurke 0,5
grüne Spitzpaprika 1
Frühlingszwiebeln 2
Olivenöl etwas
Salz etwas
Petersilie etwas
Feta etwas
Oliven etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

1.Das Gemüse waschen und putzen.Die Tomaten und die Gurke in kleine Scheiben schneiden.Die Zwiebeln und die Paprika in Ringe schneiden.Die Petersilie grob hacken.Alles in eine Schüssel geben.(Es geht schneller wenn mann direkt in der Schüssel schneidet.

2.Salz und Olivenöl dazu geben und gut vermengen.Der Bauernsalat veträgt etwas mehr Öl, Alles nach Geschmack.Mit kleingewürfelten Fetakäse und Oliven garnieren.

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