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Salat griechischer Art

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gurke1 Stk.
Paprika1 Stk.
Feta1 Päckchen
Tomate3 Stk.
Mais½ Dose
Zitrone frisch1 Stk.
Oregano getrocknet1 Teelöffel
Olivenöl3 EL
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Tomaten, Paprika und Feta mundgerecht klein schneiden. Nicht Mini-Klein, es wird ein rustikaler Bauernsalat.

  • 2.Gurke vierteln und Kerngehäuse entfernen. Dann auch in Stücke schneiden.

  • 3.Alles zusammen mit dem Mais in eine Schüssel geben.

  • 4.Für das Dresseing: Zitrone auspressen

  • 5.Zitrone mit Pfeffer, Salz und Oregano abschmecken. Dann olivenöl dazugeben und gut verrühren.

  • 6.Dressing über die restlichen Zutaten geben und ca. 15. Minuten ziehen lassen. Guten Appetit.

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    Rezept von A****2
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