Mohntorte
45 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Mohntorte 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 3 |
| heißes Wasser | 3 EL |
| Zucker | 180 g |
| Mehl | 125 g |
| Backpulver | 10 g |
| Mohn | 1 Tasse |
| Bittermandel | 6 Tropfen |
| süsse Sahne | 400 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1399 (334)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate40,1 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1399 (334)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate40,1 g
Fett17,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.1. Eier trennen 2. Eigelb,Wasser und Zucker verrühren 3. Eiweiß schlagen und unterziehen 4. Mehl, Backpulver, Mohn und Bittermandel dazu 5. bei 175°C (Ober- und Unterhitze) in kleiner Springform abbacken 6. Boden abkühlen lassen , dann in der Waagerechten halbieren 7. Tortenring um den unteren Teil legen und die Sahne (mit etwas Zucker und 2xSahnesteif schlagen) aufgeben 8. oberen Teil des Bodens auflegen 9. obenauf Zuckerguss mit einpaar Tropfen Bittermandel
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vom
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