Diese festliche Cremetorte verwöhnt Sie mit dem herrlichen Aroma von Mohn und fruchtiger Aprikosenmarmelade. Als Basis dient ein luftiger Biskuit, den Sie mit Dinkelmehl zubereiten. Mascarpone macht die Torte besonders cremig und verleiht ihr eine erfrischende Note. Als Finish eignen sich je nach Saison Aprikosen, Dosenmandarinen oder Marzipan.

Diese feine Mohntorte können Sie im Handumdrehen zubereiten und sie gelingt auch Anfängern. Ein delikater Mürbeteig und ein wohlschmeckender Guss mit Schmand machen die Torte besonders lecker und harmonieren gelungen mit dem außergewöhnlichen Aroma des Mohns. Als Finish eignen sich Aprikosen- oder Pfirsichgelee sehr gut.

Grieß und Mohn sind eine klassische Kombination, die diese delikate Torte besonders saftig macht. Verfeinern Sie die Creme mit saurer Sahne und backen Sie die Torte anschließend für circa 40 Minuten. Als Topping dient eine feine Creme mit saurer Sahne und Vanille.