Kindergeburtstag 2 - Donalds Frikadellen

Zubereitung

• 1.Die Party geht weiter ;))

  2.Brötchen in Wasser einweichen. Zwiebel häuten und in kleine Würfel schneiden. Brötchen ausdrücken und mit Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Petersilie, Senf, Salz und Pfeffer würzen und zu einem Teig verarbeiten. Sechs flache Frikadellen daraus formen und diese in heißem Fett von beiden Seiten anbraten.

  3.Gemüsezwiebel, Fleischtomate und Salatgurke waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Kopfsalat putzen, waschen und zerpflücken.

  4.Die Sesambrötchen aufschneiden. Jeweils eine Hälfte mit Tomatenketchup bestreichen. Mit einer Frikadelle und Käsescheibe belegen und die Salatzutaten verteilen. Mit der oberen Brötchenhälfte abdecken und wieder die Finger in die Ohren....es geht rund ;))

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  Rezept von T****e
  vom 31.03.2009

  
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