Coleslaw
32 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Coleslaw 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Weißkohl | 1 kg |
| Möhren | 2 |
| Zwiebel | 1 |
| cremiger Joghurt | 250 g |
| Salatcreme | 200 g |
| Zitronensaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett3,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1.Kohl putzen, in dünne Streifen schneiden oder hobeln. Mit ca. 1 EL Salz gut verkneten. Möhren schälen, putzen und grob raspeln. Zwiebel schälen und würfeln.
2.Joghurt, Salatcreme und Zitronensaft verrühren. Mit Pfeffer und Zucker abschmecken. Kohl, Möhren und Zwiebel mit dem Dressing mischen. Zugedeckt ca. 2 Stunden ziehen lassen. Salat nochmals abschmecken.
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vom
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