Coleslaw
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Coleslaw 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Weisskohl | 1 kg |
| Möhren | 2 |
| Zwiebel | 1 mittlere |
| cremiger Joghurt | 250 g |
| Salatcreme | 200 g |
| Zironensaft | 2 El |
| Pfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1185 (283)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate52,4 g
Fett4,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1185 (283)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate52,4 g
Fett4,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kohl putzen,waschen,vierteln und den Strunk entfernen. Kohl in dünne Streifen hobeln oder schneiden. Mit ca 1 EL Salz gut verkneten.Möhren schälen,waschen und grob raspeln. Zwiebel schälen und fein würfeln
2.Joghurt, Salatcreme und Zitronensaft verrühren. Mit Pfeffer und Zucker abschmecken. Kohl,Möhren und Zwiebel mit dem Dressing mischen. Zugedeckt mind. 2 Std. ziehen lassen. Salat nochmals abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****l
vom
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