Name: Chili con Carne
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 kg Gehacktes gemischt; 5 Gemüsezwiebeln frisch; 2 grüne Paprika; 8 kleine Dosen geschälte Tomaten; 5 kleine Dosen Kidney Bohnen; 5 kleine Dosen gebackene Bohnen mit Tomatensosse; 2 Tüten Gewürzmischung für Chili con Carne

Chili con Carne

1 Stdleicht

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Zutaten für 6 Personen


Gehacktes gemischt	1 kg
Gemüsezwiebeln frisch	5
grüne Paprika	2
geschälte Tomaten	8 kleine Dosen
Kidney Bohnen	5 kleine Dosen
gebackene Bohnen mit Tomatensosse	5 kleine Dosen
Gewürzmischung für Chili con Carne	2 Tüten

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Den Inhalt der Dosen in einen grossen Topf geben und die Tomaten zerkochen lassen . Währendessen das Gehacktes anbraten , die Zwiebeln und die Paprika würfeln und zum Gehacktes geben und etwas zusammen schmoren lassen. Dann den Inhalt der Pfanne in den Topf geben alles aufkochen lassen und mit Salz , Pfeffer Oregano , Curry Ketchup (z.b. von Hela) und Zucker abschmecken und die Gewürzmischung einrühren. Falls die Suppe zu dickflüssig ist einfach aus einem Würfel Tomatensosse die Sosse herstellen und damit dann verlängern .
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Rezept von K****i
vom 17.07.2008

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