Mozarella in Parmaschinken
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Mozarella in Parmaschinken 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Büffelmozzarella | 2 Kugeln |
| Parmaschinken | 8 Scheiben |
| Basilikum | 16 Blätter |
| Crema di Balsamico | etwas |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett10,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Mozarellakugeln halbieren und trockentupfen.
2.Jeweils zwei Scheiben Schinken nebeneinander legen und jeweils vier Basilikumblätter darauf verteilen. Eine halbe Kugel Käse darauf legen und mit dem Schinken einwickeln.
3.Die fertigen Kugeln auf einem Teller anrichten, etwas salzen und pfeffern und anschließend mit Balsamicocreme und Öl beträufeln.
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vom
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