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Mozarellakugeln paniert

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mozzarella1 Kugel
eingelegt, getrocknete Tomaten1 Glas
Basilikum1 Bd
Bacon1 Päckchen
Ei, Mehl, Sesamkörner1 gross

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mozarella trockentupfen. Einen kleinen Schlitz schneiden, in dem man eine getrocknete Tomate, sowie 2 Basilikumblätter gibt.

    2.Jetzt umwickelt man die Kugel mit Bakonscheiben. Jetzt in Mehl, dann durchs Ei ziehen und in Sasamkörner wälzen. Kugeln in heißem Fett langsam ausbacken.l

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    Rezept von t****l
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