Crostini prosciutto

Zubereitung

• 1.Das Baguette in schmale Scheiben schneiden.Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Den Schinken in Stücke schneiden, so dass sie auf das Brot passen.

  2.Den Ofen auf 180° vorheizen.

  3.Die Brotscheiben mit Schinken undMozzarella belegen un mit Salz und Pfeffer würzen.

  4.Die Brote auf ein Bakblech legen und im Ofen backen bis der Käse goldbraun geworden ist.

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  Rezept von Pastapabst
  vom 28.07.2009