Geflügelleber-Crostini
Herzhaft und sättigend sind Crostini mit einem Belag aus Geflügelleber. Wie Sie diesen zubereiten und für das würzige Aroma sorgen, beschreibt dieses Rezept. Die belegten Brotscheiben passen zu einem Buffet. Praktisch ist, dass Sie sie schon viele Stunden vor dem Verzehr zubereiten können, ohne dass der Geschmack darunter leidet.