Zucchini-Baguette -Auflauf mit Tomatensoße

55 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Zucchini 1 mittlere
Salz etwas
Pfeffer etwas
Baguette 0,5
Tomatensoße-Rest von einen anderen Essen etwas
Feta zerkrümelt 1
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
596 (143)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
26,0 g
Fett
1,7 g

Zubereitung

1.Zucchini waschen und in schräge dünne Scheiben schneiden ,Baguette in dünne Scheiben schneiden.

2.Eine Auflaufform etwas einfetten Bagutte mit einer Zuccinischeibe belegen ,mit Salz und Pfeffer würzen

3.Hälfte der Tomatensoße ( Rest von einen Essen ) belegte Brotscheiben fächerförmig in die Form schichten ,Rest der Tomatensoße darüber verteilen,mit den zerkrümelten Käse bestreuen.

4.Nun den Auflauf mit den Käse bestreuen und ab damit in den 240 grad vorgeheizten Ofen bei Grillstufe 5-8 Minuten backen.

5.Auflauf aus den Ofen nehmen ,etwas ruhen lassen und dann servieren ************************************GUTEN APPETIT******************************

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