Apfel-Griess-Auflauf

Name: Apfel Griess Auflauf - einfach - 156 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Äpfel; Saft einer halben Zitrone; 250 Gramm Magerquark; 2 Stück Eier; 30 Gramm Weizen Grieß; 75 Gramm Zucker; ½ Päckchen Vanillezucker; Tropfen Vanillearoma; ½ Päckchen Backpulver; 1 Msp Zimt; 2 EL Saure Sahne; 50 Gramm Haselnuss geröstet und gehackt; 50 Gramm Rosinen; Fett für die Form; Puderzucker

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Äpfel	2 Stück
Saft einer halben Zitrone	etwas
Magerquark	250 Gramm
Eier	2 Stück
Weizen Grieß	30 Gramm
Zucker	75 Gramm
Vanillezucker	½ Päckchen
Vanillearoma	Tropfen
Backpulver	½ Päckchen
Zimt	1 Msp
Saure Sahne	2 EL
Haselnuss geröstet und gehackt	50 Gramm
Rosinen	50 Gramm
Fett für die Form	etwas
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1.Elektro-Backofen auf 180 Grad vorheizen. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
2.Quark, Eier, Grieß, Zucker, Vanillezucker, Vanillearoma, Backpulver, Zimt und saure Sahne verrühren. Haselnüsse, Rosinen und Apfelwürfel unterrühren und die Masse in eine gefettete Auflaufform geben.
3.Apfel-Grieß-Auflauf etwa 25-30 Minuten backen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäubt servieren.
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Rezept von c****y
vom 23.03.2009

Apfel-Griess-Auflauf

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