Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| gemahlene Walnüsse | 250 gr |
| Zucker | 250 gr |
| Eier | 8 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1476 (353)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett22,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Die Eier trennen,dann das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren und die gemahlenen Walnüsse zugeben. Nun das Eiweiss mit einer Prise Salz steif schlagen und ebenfalls dazu geben.Den Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 60 min. bei Mittelhitze backen (Umluft 150°). Auskühlen lassen und mit Zartbitterkuvertüre bestreichen.
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vom



















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