Katrin57

Katrin57
...hat insgesamt 82 Rezepte veröffentlicht!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
kocht mit Freunden
Vorname
-
Geschlecht
weiblich
Nachname
-
Geb. Datum
11.04.1957
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Hausmannskost,mediterran,Dressings
Das verkoche ich immer
Fisch
Mein Lieblingsgericht
da gibt es viele
Das bin ich
ich bin 53 jahre alt,mit leib und seele oma und koche und backe für mein leben gern. hab in der gastro gelernt(leider nicht köchin),und hab mir jede menge kniffe und tricks von unseren köchen abgeschaut. ich bin sehr experimentierfreudig in der küche und ständig für neues offen,solange es kein fisch ist
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
  • Zucchini grün,etwa 300g
  • Zucchini gelb,etwa 300g
  • Zwiebel,groß
  • Knoblauchzehe
  • Crème fraîche
  • Salz,Pfeffer
  • Gemüsebrühe
  • frische Kräuter nach Geschmack,Oregano,Thymian,Rosmarin
  • Olivenöl
  • Bacon
  • etwas Tabasco oder Hot Louisiana Sauce
  • Zitrone;Saft
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zucchini etwa je 300g
  • Eier
  • Mehl
  • Semmelmehl
  • Salz,Pfeffer
  • Butterschmalz
Zum Rezept
Weihnachtlicher Guglhupf
ZUTATEN
  • Baileys
  • Eier
  • Nutella
  • Zucker
  • Butter oder Margarine
  • Mehl
  • Backpulver
  • Dominosteine
  • Marzipankartoffeln
  • Puderzucker
Zum Rezept
Schweinefilet mit Frischkäse-Granatapfelfüllung
ZUTATEN
  • Schweinefilet,etwa 400gr
  • Almette-Steinpilz
  • Frischkäse
  • Granatapfel
  • gelbe Paprika
  • Frühlingszwiebeln
  • bunter Pfeffer,ganz
  • Alpensalz mit Wildkräutern
  • Butterschmalz für den Topf
  • Knoblauchzehe
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
Hallo Katrin, vielen Dank für die nette Bewertung. Ich habe 100g Rosinen und je 1 Päckchen Zitronat und Orangeat in den Stollen gegeben. Gruß Anja
Benutzerbild von Mixer
   Mixer
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~ ~ (ړײ) ~ ~
.. ~´ / | `~.. Hallo Katrin,
vielen Dank für die Bewertung vom Schokokuchen.
Gruß Bärbel
Benutzerbild von Mixer
   Mixer
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... ~´ / I `~ Hallo Katrin,
freue mich über die Sterne von Dir.
Gruß Bärbel
Benutzerbild von Mixer
   Mixer
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... ~´ / I `~ Ich bedanke mich für die tolle Bewertung
und wünsche morgen einen guten Start in die neue Woche.
Gruß Bärbel
Benutzerbild von Mixer
   Mixer
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... ~´ / I `~ Guten Morgen,
vielen Dank für die Bewertung.
Hat mich sehr gefreut.
Gruß Bärbel

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