Waldmeister-Mai-Torte

Name: Waldmeister Mai Torte - einfach - 175 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier; 25 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 75 g Mehl; 1 Teel. Backpulver; 12 Blatt Gelantine; 500 g Dickmilch; 75 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 5 Eßl. Zitronensaft; 150 ml. Waldmeistersirup; 500 g geschlagene Sahne; 100 ml. Waldmeistersirup; 150 ml. Wasser; Tortenguß

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 8 Personen


Eier	2
Zucker	25 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Mehl	75 g
Backpulver	1 Teel.
Gelantine	12 Blatt
Dickmilch	500 g
Zucker	75 g
Vanillezucker	1 Päckchen
Zitronensaft	5 Eßl.
Waldmeistersirup	150 ml.
geschlagene Sahne	500 g
Waldmeistersirup	100 ml.
Wasser	150 ml.
Tortenguß	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Für den Boden die Eier trennen. Das Eiweiß mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Das Eigelb darunter ziehen. Mehl und Backpulver auch vorsichtig unter ziehen. Teig in eine Springform 28 cm. geben und bei 150° ca 15- 20 min. backen. Dann auskühlen lassen. Für die Creme: Gelantine einweichen. Sahne schlagen und alle weiteren Zutaten für die Creme unterrühren. Die Gelantine auflösen und unter die Creme ziehen. einen Tortenring um den Boden stellen und die Creme auf den Boden geben und fest werde lassen. wenn die Creme fest ist, den Guß aus Wasser und Waldmeistersirup kochen und auf der Creme verteilen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von W****n
vom 22.03.2009

Kommentare zu „Waldmeister-Mai-Torte“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich