Griechischer Bauernsalat mit Feta
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten in Scheiben schneiden | 4 |
| Salatgurke geschält und in Scheiben | ½ |
| rote Zwiebel in feine Scheiben geschnitten | 1 kleine |
| Feta in Würfel geschnitten | 115 g |
| schwarze Oliven | 8 |
| einige eingelegte Weinblätter | etwas |
| Dressing: | etwas |
| natives Olivenöl | 3 EL |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Oregano | ½ TL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)319 (76)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Weinblätter auf Teller verteilen, Tomaten, Gurken und Zwiebeln drauf geben. Den Käse und die Oliven drauf geben.
2. Das Dressing aus den angegebenen Zutaten zubereiten und über den Salat gießen.
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vom
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