Name: Porree - Salat
Total time: 310 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stange Porree frisch; 300 gr. Mais gegart Konserve; 2 Stk. Eier gekocht; 200 gr. Miracelwip; 50 ml Zitronensaft frisch gepresst; 150 gr. Kochschinken; Salz; Pfeffer weiß

Porree - Salat

5 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Porree frisch	1 Stange
Mais gegart Konserve	300 gr.
Eier gekocht	2 Stk.
Miracelwip	200 gr.
Zitronensaft frisch gepresst	50 ml
Kochschinken	150 gr.
Salz	etwas
Pfeffer weiß	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 10 Min

1.Schneiden Sie den Porree und die Eier klein , dann mischen Sie den Mais , den Porree , die Eier und den Zitronensaft .
2.Schneiden Sie den Kochschinken in kleine Würfel und geben ihn zu dem Salat , nun mischen Sie das Miracelwip darunter und würzen mit Salz und Pfeffer .
3.Stellen Sie den Salat für ca. 5 Stunden kühl . Vegetarier lassen den Kochschinken weg .
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Rezept von suppenkasper08
vom 20.03.2009

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