Eiersalat

30 Min leicht
( 36 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier 10 Stück
mittlel große Gewürzgurken 6 Stück
Salz etwas
Majonäse 3 Esslöffel
Remoulade 1 Kleine Tube
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2332 (557)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
61,9 g

Zubereitung

Die Eier 8 Minuten kochen, abgießen, abkühlen lassen und abpellen. Die Eier in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und zu den Eiern geben. 3 Esslöffel Majonäse und ein kleine Tube Remoulade dazu geben und gut mischen. Nach Geschmack mit Salz abschmecken. Den Salat dann im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen. Guten Appetit :-)

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