1.Die Nudeln in 1 1/2 Linter kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen, abschrecken und in ein Sieb schütten, zum Abtropfen beiseite stellen. Die Eier schälen, 2 davon in Würfelchen schneiden. Die anderen beiden in Scheiben schneiden und zum Garnieren zurücklegen.

2.Gurkenwasser, Majonnaise, Joghurt und Gewürze verrühren, abschmecken. Alle übrigen Zutaten in einer Schüssel vorsichtig mischen, etwa 1 Stunde durchziehen lassen und mit den Eierscheiben garniert servieren.