Kirscheis
13 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schattenmorellen | 200 Gramm |
| Balsamico-Essig weiß | 1 Esslöffel |
| Milch | 200 ml |
| Zucker | 30 Gramm |
| Schlagsahne | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)665 (159)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett12,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)665 (159)
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
13 Min
13 Min
1.Schattenmorellen auf einem Sieb abtropfen lassen, mit Balsamico-Essig, Milch und Zucker pürieren. Schlagcreme in ca. 5 Minuten steif schlagen, dann das Kirschpüree langsam zur Schlagsahne geben und etwa drei Stunden tiefgefrieren, dabei ab und zu umrühren.
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vom
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