Pizzahackbraten
20 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Rinderhackfleisch | 1 kg |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Ei | 1 |
| Brötchen | 1 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß, Pizzagewürz | etwas |
| tomate | 1 |
| Paprikaschote grün | 1 |
| Salami, gekochter SChinken | 4 Scheiben |
| Gouda | 4 Scheiben |
| Barbecuesauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)456 (109)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett6,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Gelingt leicht, für 8 Personen - Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und würfeln. Mit dem Rinderhackfleisch, dem Ei und dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen in der Rührschüssel vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Pizzagewürz kräftig abschmecken. Die Hälfte des Hackfleischteiges in die entsprechende Form geben.
2. Tomate waschen, Stielansatz entfernen und würfeln. Paprikaschote halbieren, entkernen, waschen und würfeln. Salami, Schinken und Gouda würfeln, alles vermischen und auf das Hackfleisch geben. Die andere Hälfte des Hackfleischteiges daraufgeben und die Ränder festdrücken.
3. Mit Barbecuesauce bestreichen, verschließen und 18-20 Minuten bei 600 Watt garen. Stehzeit: 5 Minuten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****h
vom
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