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Spaghetti Carbonara (Mikrowelle)

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Spaghetti Carbonara (Mikrowelle) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti250 gr.
Speck10 Scheiben
Butter3 EL
Parmesan50 g
Sahne 30% Fett100 ml
Eier3 Stk.
Salz, Pfeffer, Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Spaghetti kochen. Speck auf 3 Lagen Küchenpapier anordnen, mit Papier abdecken. Pro Scheibe 30 sek. 600W Anschließend in kl. Stücke krümeln.

    2.Butter in einer gr. Schüssel 1 min. schmelzen lassen.

    3.Eier, Sahne, Käse, Speck und Gewürze verrühren und zur Butter geben.

    4.Spaghetti abgießen und zur Soße geben. 7 - 9 min.erhitzen bis die Eier gestockt sind. Öfters umrühren.

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