Kartoffel-Zwiebel-Gratin
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffel-Zwiebel-Gratin 
Weitere Rezepte
Kartoffelauflauf
Kartoffel-Tomaten-Gratin
Thüringer Kartoffelsalat
Tartiflette mit Reblochon oder Deftiger Kartoffelauflauf Köstlich
Lyoner Kartoffeln
Kartoffelgratin
Kartoffelgratin mit Schweinefilet
Käse-Kartoffel-Gratin
Zwiebelkartoffeln
Kartoffelgratin
Salbei-Gratin...
Kartoffelgratin mit Ziegenkäse
Kartoffelgratin mit Bacon
Försterpfanne
Emmentaler Käsekartoffeln- Frühlingszwiebel-Kartoffel-Gratin
- Zwiebel-Kartoffel-Auflauf
- Kartoffelauflauf
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| Weißwein | 250 ml |
| Brühe | 125 ml |
| Salz, Pfeffer, Majoran, Muskat | etwas |
| Schmand | 2 EL |
| Schmelzkäse | 2 El |
| geriebener Käse | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln in der Schale kochen, auskühlen lassen und pellen. Mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform schichten. Die Zwiebeln würfeln und in Butter anschwitzen, mit Wein und Brühe ablöschen mit Salz, Pfeffer, Muskat und Majoran würzen. Schmelzkäse und Schmand zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Über die Kartoffeln geben. Käse drüber und 20 Minuten überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****l
vom
Kommentare zu „Kartoffel-Zwiebel-Gratin“