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Der beste Biskuit den es gib

35 Minleicht
Der beste Biskuit den es gib - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier4 Stück
heisses Wasser3 EL
Zucker weiß150 g
Vanillezucker1 P
Weizenmehl150 gr.
Backpulver2 TL
Speisestärke50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Eier mit Wasser in einer grossen Rührschüssel auf höhchster Stufe 1 Min. schlagen. e

    2.Zucker und V.zucker eine Min. lang einstreuen dabei weiter rühren. Weitere 2 Min. schlagen.

    3.Mehl, Backpulver u. Speissestärke mischen und sieben. Kurz auf niedrigster stufe unterrühren.

    4.Teig in die gefettete Springform glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen Heissluft 160 Grad ca. 30 Min. backen.

    5.Perfekter Biskuit für mehrschichtige Torten.

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    Rezept von m****7
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