Kiwikonfitüre
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kiwis | 1 kg |
| Gelierzucker | 1 kg |
| Rum, weiss | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate54,2 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)962 (230)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate54,2 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kiwis dünn schälen,in feine Scheiben schneiden, mit Gelierzucker vermischen und 2-3 Stunden durchziehen lassen.
2. Unter Rühren erhitzen und 4 min sprudelnd kochenlassen.
3. Kurz vor Ende der Kochzeit Rum zufügen. In Gläser füllen und verschließen.
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vom
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