ZUBEREITUNG
Schwarze Holundermarmelade
ZUBEREITUNG
Die Zwetschgen klein schneiden, mit den Holunderbeeren und etwas Wasser in einen großen Topf geben und weichkochen danach durch ein Sieb oder die Flotte Lotte passieren, dann mit dem
Gelierzucker vermischen, unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, heiss in saubere Gläser füllen, verschliessen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
KOMMENTARE
Schwarze Holundermarmelade
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Mutti27
wird ausprobiert 5sterne dafür
elkrau
Diese Marmelade werde ich machen, allerdings möchte ich keine Zwetschgen verwenden. Von denen und Schwarzbeeren hab ich vorige Woche schon eine eingekocht. LG Elfi
rosinenschneckele
Mhhhh klasse ! Wenn Du noch Holunderbeeren hast , mische diese mal mit Zwetschgen ,Birnen und Zitrone schmeckt auch supertoll ...5 Sternchen für Dich ..GLG, Gabi
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