Blechkuchen: Saure Sahne Kuchen
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Magarine oder Butter | 250 g |
| Zucker | 300 g |
| Eier | 4 |
| Mehl | 300 g |
| Kakao entölt | 4 EL |
| Natron | 1 Tl |
| saure Sahne | 1 Becher |
| GUSS: | etwas |
| Pflanzenfett | 125 g |
| Kakao entölt | 4 EL |
| Puderzucker | 4 EL |
| Ei | 1 |
| Milch | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1738 (415)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate39,3 g
Fett26,6 g
Zubereitung
1. Zutaten für den Teig in genannter Reihenfolge verarbeiten. im vorgeheizten Ofen bei ca.200°C 30-45min auf einem gefetteten Backblech backen.Kuchen abkühlen lassen.Wenn der Kuchen kalt ist mit dem Guß beginnen:Fett auflösen und restliche Zutaten zugeben.Auf dem kalten Kuchen verteilen und auskühlen lassen.
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vom
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