Vanille-Bikuit-Pudding
mittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 g |
| Zucker | 125 g |
| Eier | 2 |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ½ TL (gestrichen) |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Milch | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1433 (342)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate40,7 g
Fett17,4 g
Zubereitung
1. Butter mit Zucker schaumig rühren. Die Eier gut verquirlen und langsam in die Zucker buttermischung rühren. Mehl und Backpulver mischen. Milch und Vanillezucker verrühren. Mehl und Milch abwechselnd einrühren.Eine Backform einfetten den Teig einfüllen mit Backpapier abdecken. Einen Topf mit Wasser halb befüllen und zum Kochen bringen Form reinstellen und 1 1/2 Std. kochen lassen Wasser bei Bedarf nachfüllen. Auf eine heiße Platte stürzen mit Marmelade oder Frucht-Sauce servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von O****l
vom
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