Name: Obstkuchen it frischen Früchten
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Schale Erdbeeren; 2 Stück Nektarinen; 2 Stk. Feigen; 1 Stück Kiwi; 1 Stück Clementine; 2 Esslöffel Zucker; 10 ml Weißwein; 1 Päckchen Tortenguss weiß; evtl.l .Minzblätter; Tipp evtl. etwas Vanillepudding auf den Boden; zB. es darf auch Dr. Oetker Sahne-Pudding sein

Obstkuchen it frischen Früchten

15 Minleicht

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Obstkuchen it frischen Früchten - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Erdbeeren	1 Schale
Nektarinen	2 Stück
Feigen	2 Stk.
Kiwi	1 Stück
Clementine	1 Stück
Zucker	2 Esslöffel
Weißwein	10 ml
Tortenguss weiß	1 Päckchen
evtl.l .Minzblätter	etwas
Tipp evtl. etwas Vanillepudding auf den Boden	etwas
zB. es darf auch Dr. Oetker Sahne-Pudding sein	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Torten backen ! siehe Rezept schneller Tortenboden ! alle Früchte vorbereiten-waschen -schälen -pellen-zurechtschneiden-bereitstellen zum belegen. Nachdem der Boden aus gekühlt ist evtl. etwas Pudding drauf,bleibt jeden selber überlassen und dann belegen/dekorieren. 15 cl Wasser mit Weißwein zum kochen bringen,Tortenguss mit Zucker an
2.anrühren und unter ständigen Rühren in die Flüssigkeit geben.Den Tortenguss dann vorsichtig über das Obst geben/verteilen. Für die Ränder benutze ich gerne einen Silikonpinsel damit der Guss nicht so runterläuft. kalt stellen und den Boden später auf eineTortenplatte umsätzen , evtl. mit Minzblätter verziehren. Viel Spaß -- Guten Apetit
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Rezept von leckerklausi
vom 05.03.2009

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