Puten-Kokos-Ragout
leicht
Weitere Rezepte
Curry - Kokos - Suppe ...
Fruchtiges Putencurry
Asiatisches Pfannengemüse mit Hähnchenbrustfilet
Puten-Mango-Geschnetzeltes
Hähnchengeschnetzeltes mit Ingwer
Meine asiatische Putenpfanne
Teriyaki-Rindfleisch-Gemüsepfanne
Gemüsepfanne
Puten - Gemüse - Pfanne
Hähnchenbrust mit Paprika/Lauch Gemüse
Gemischtes Wok -Gemüse mit Schweinefleisch
Feuriger Hähnchen-Wok
Hähnchen Pfanne
Hokkaido mit Puten-Ragout
7-Korn-Gemüse-Pfanne
Rinder-Curry
Kokos-Reis zu Entenbrust & Gemüse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 4 |
| Stange Porree | 1 |
| rote Paprika | 1 |
| Öl | 4 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Curry | 1 TL |
| getrocknete Chilischote | 1 |
| ungesüßte Kokosmilch | 200 ml |
| Geflügelbrühe | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)169 (41)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)169 (41)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Porree waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Die Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden. Das Fleisch in einer Pfanne anbraten, würzen und das Gemüse dazugeben. Die Kokosmilch und die Gemüsebrühe dazugeben. Nochmals abschmecken. Ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von 1****1
vom
Kommentare zu „Puten-Kokos-Ragout“