Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tagliatelle | 250 g |
| Butter | 1 EL |
| Milch | 100 ml |
| süße Sahne | 50 ml |
| Gemüsebrühe | 150 ml |
| Dill gehackt | 2 EL |
| Räucherlachs | 1 Packung |
| Mehl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)885 (211)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate33 g
Fett5,6 g
Zubereitung
1. Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen. Butter in einem Topf schmelzen, Mehl darüber stäuben und unter Rühren Milch dazu gießen.
2. Sahne und Gemüsebrühe unterrühren, Dill einstreuen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Den Räucherlachs in kleine Stücke zerteilen und in die Sauce geben.
4. Die Sauce über den Tagliatelle anrichten und schmecken lassen :) Nährwertangaben pro Portion.
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vom



















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